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凹カステラ

2009年05月20日 16:49

コラーゲン鍋で話題のハレノヒから
オリジナルのカステラが楽しめるカフェが麻布十番にできました。

(窯)ハレノヒ凹カステラ(ボコカステラ)

凹4

オーブンから出した数分後から徐々に真ん中がへこむ
その形状から凹カステラと名付けられたそうです。

凹1

切り口から卵のクリームがとろ~りなんです。

しっとりしたカステラは、たまご味ばっちりで美味でしたよ。

1ホール:¥1,000 ぺろりと食べられる軽さです!

凹2

ニース風サラダセット ¥1,000


凹3

朝7:00~営業してるらしいです。& 犬同伴OK席有りでした!

イソフラボンカフェのシフォンケーキも良いけど、
この和シフォン(カステラ)も捨てがたい。

どっちにしようか迷うわ~





dogmark
日替わりで日本のクールな犬関連ホームページを紹介してくれる
2009年5月8日のdogmark.net Cool Dog Site of the Day JAPAN
「クール・ドッグ・サイト・オブ・ザ・デイ・ジャパン」に選ばれました。


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